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September 12, 2015

pâtisserie très calme

tres_calme_s.jpg

petit gâteau
# agrumes : ★★★★★
# allure : ★★★★★
# bouleau blanc : ★★★★★
# cake au citron : ★★★★★
# cake aux fruits : ★★★★★
# caramel amande : ★★★★★
# chantilly fraise : ★★★★★
# chou à la crème : ★★★★★
# crème caramel : ★★★★★
# ébène : ★★★★★
# enfance : ★★★★★
# érable : ★★★★★
# exquis : ★★★★☆
# fromage blanc : ★★★★☆
# fume : ★★★★☆
# jaune : ★★★★☆
# macaron chocolat : ★★★★★
# macaron framboise : ★★★★★
# macaron orange : ★★★★★
# macaron pistache : ★★★★★
# macaron passion : ★★★★★
# mauve : ★★★★★
# mille-feuille : ★★★★★
# mocha : ★★★☆☆
# mont blanc : ★★★★★
# roulé : ★★★★★
# savarin orange : ★★★★★
# saint honoré marron : ★★★★★
# sicile : ★★★★★
# souvenir : ★★★★★
# stollen : ★★★★★
# tarte cassis : ★★★★★
# vif : ★★★★☆

four sec et demi sec
# brownie : ★★★★★
# cake aux fruits : ★★★★★
# cake aux noisette et aux marron : ★★★★★
# financier : ★★★★★
# galletes bretonnes : ★★★★★
# madeleine : ★★★★★
# rusk : ★★★★★
# sesame brownie : ★★★★★
# tigre café : ★★★★★

bon bon chocolat
# chamomile : ★★★★★
# lavande et citron : ★★★★★
# poivre noir et poivre vert : ★★★★★
# rose hip et framboise : ★★★★★

viennoiserie
# brioche mousseline : ★★★★☆
# bostock : ★★★★★
# café noisette : ★★★★★
# conversation : ★★★★★
# croissant : ★★★★★
# croissant aux amandes : ★★★★★
# fig noix : ★★★★☆
# kouglof : ★★★★★
# kouign amann : ★★★★★
# pain au chocolat : ★★★★★
# pain aux marrons et à la cannelle : ★★★★☆
# pain aux poires : ★★★★☆
# pain aux raisins : ★★★★★
# parmigiano : ★★★★★
# pont neuf : ★★★★★
# scone : ★★★★☆
# tarte aux amandes et à l'orange et aux abricots : ★★★★☆

cf. pâtisserie très calme

[ category : misc ]

posted by fuyubi @ 5:55 AM

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