April 15, 2017

kayaba bakery *

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# baguette : ★★★☆☆
# pain de mie au thé matcha et pâte de haricots rouges : ★★★☆☆
# pain aux pâte de haricots rouges au sésame : ★★★☆☆
# rustique aux myrtilles : ★★★☆☆
# sandwich de bœuf salé au sauerkraut : ★★★★☆
# sandwich de tofu frit épais et aux champignon : ★★★★★

cf. kayaba bakery

[ category : misc ]

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April 8, 2017

c'est une bonne idée *

bonne_idee_s.jpg

# an crème : ★★★★★
# baguette : ★★★★☆
# baguette à la crème : ★★★★★
# biscotte a la campagne : ★★★★★
# canelé : ★★★☆☆
# campagne au fromage et au miel
# chou à la crème : ★★★★☆
# croissant : ★★★☆☆
# escargot : ★★★☆☆
# gorgonzola et noix : ★★★★☆
# sandwich beurre calpis : ★★★★★
# quiche aux épinard et au saumon : ★★★★☆
# quiche au au saint-jacques et aux tomate : ★★★★☆

cf. c'est une bonne idée

[ category : misc ]

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March 25, 2017

pbees *

pbees_s.jpg

# manuka : ★★★★★
# white clover : ★★★★☆

cf. pbees

[ category : misc ]

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March 18, 2017

maison landemaine tokyo *

maison_landemaine_s.jpg

# beignet : ★★★★☆
# chausson aux pommes : ★★★★☆
# crumble aux fruits rouges : ★★★★☆
# croissant aux amandes : ★★★★★
# croissant japonais : ★★★★★
# quiche aux épinard et au saumon : ★★★★★

cf. maison landemaine tokyo

[ category : misc ]

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March 11, 2017

pâtisserie ryoura 2017 ss *

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petit gâteau
# mille-feuille rouge : ★★★★★
# saint-honoré abricot jasmin : ★★★★★
# savarin à la vergeoise : ★★★★★
# tarte au hyuganatsu : ★★★★★

macaron
# sakura : ★★★★★

four sec et demi sec
# langue de chat à la cerisier : ★★★★★

cf. pâtisserie ryoura

[ category : misc ]

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February 26, 2017

la mère poulard *

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# la mère poulard galettes : ★★★★☆
# la mère poulard palets : ★★★★★

cf. la mère poulard

[ category : misc ]

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February 25, 2017

patisserie et café dixans *

dixans_s.jpg

# mousse au chocolat caramel sare : ★★★★☆
# mousse au fraise et chocolat blan : ★★★☆☆

cf. patisserie et café dixans

[ category : misc ]

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February 24, 2017

麺屋 ねむ瑠 *

nemuru_s.jpg

# 濃厚烏賊煮干中華そば : ★★★★★

cf. 麺屋 ねむ瑠

[ category : misc ]

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February 19, 2017

六雁 *

mutsukari.jpg

# りんご最中 柿とりんごの白和え : ★★★★☆
# 低温調理 ローストビーフ : ★★★★★
# のとてまりのソテー 菊芋のピューレとチップ : ★★★★★
# 蟹と根菜 焼きおにぎりの葛仕立て : ★★★★★
# 低温調理 鯛の沢煮椀 : ★★★★★

cf. 六雁

[ category : misc ]

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February 18, 2017

d'une rareté *

dune_rarete_s.jpg

# 餡牛酪 : ★★★★☆
# 六転 : ★★★★☆
# 漣狐 : ★★★★★
# 漣狐深 : ★★★★☆

cf. d'une rareté

[ category : misc ]

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February 14, 2017

pärla *

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# 苺とチョコレイト : ★★★☆☆

cf. pärla

[ category : misc ]

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February 12, 2017

こめらく *

komeraku_s.jpg

# ローストビーフと和牛とろフレークごはん : ★★★☆☆

cf. こめらく

[ category : misc ]

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February 11, 2017

hidemi sugino saint-valentin 2017 *

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# ganache caramel : ★★★★☆
# ganache cerise : ★★★★☆
# ganache framboise : ★★★★☆
# ganache lotus : ★★★★★
# ganache orange : ★★★★★

cf. hidemi sugino

[ category : misc ]

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February 10, 2017

theo & philo *

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# 70% dark chocolate : ★★★★☆

cf. theo & philo

[ category : misc ]

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February 5, 2017

chant d'oiseau saint-valentin 2017 *

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# chocolat pamplemousse : ★★★★☆
# truffe caramel poire : ★★★★☆
# truffe fig : ★★★★☆
# truffe orange : ★★★★☆
# truffe pamplemousse : ★★★★☆
# truffe spéculoos pruneau : ★★★★☆

cf. chant d'oiseau

[ category : misc ]

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February 4, 2017

gian franco *

gian_franco_s.jpg

# gian croissant cioccolata : ★★★★☆
# honey gorgonzola : ★★★☆☆
# pomo : ★★★☆☆

cf. gian franco

[ category : misc ]

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February 3, 2017

ryoura saint-valentin 2017 *

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# moelleux chocolat : ★★★★★
# stollen chocolat : ★★★☆☆
# terrine chocolat : ★★★★★
# truffe caramel : ★★★★☆
# truffe framboise : ★★★★★
# truffe passion : ★★★★★
# truffe thé vert : ★★★★★

cf. pâtisserie ryoura

[ category : misc ]

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January 29, 2017

chocolaterie du pecq *

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# amer or : ★★★★☆

cf. chocolaterie du pecq

[ category : misc ]

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January 16, 2017

domori *

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# chuao : ★★★★☆

cf. domori

[ category : misc ]

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January 15, 2017

la chocolaterie nanairo *

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# batch no.10 70% dark chocolate : ★★★★★
# batch no.11 65% dark chocolate : ★★★★★
# batch no.12 78.8% dark chocolate : ★★★★☆
# batch no.13 dark chocolate : ★★★★☆
# dark chocolate with apple & walnuts : ★★★☆☆
# white chocolate : ★★★★★

cf. la chocolaterie nanairo

[ category : misc ]

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