May 22, 2016
matériel *
petit gâteau
# amethyst : ★★★★★
# coupe crémet d'anjou : ★★★★★
# elégance : ★★★★★
# martinique : ★★★★★
# nuance : ★★★★★
# princesse : ★★★★★
four sec et demi sec
# brownie chocolat : ★★★★☆
# cake rouge : ★★★★★
# cake fig orange : ★★★★★
# caramel pomme : ★★★★★
# stollen : ★★★★★
cf. matériel
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May 15, 2016
辻利兵衛 *
# 宇治抹茶もんぶらん : ★★★☆☆
# 童仙房 : ★★☆☆☆
cf. 辻利兵衛
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May 14, 2016
blondir *
# bourgeonner : ★★★★★
# delices pistache : ★★★★★
# étincelle : ★★★★★
# fraisier : ★★★★★
# marron cassis noix de coco : ★★★★★
# mont blanc : ★★★★★
cf. blondir
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May 8, 2016
bubó barcelona *
petit gâteau
# nameraka : ★★★★☆
# xabina : ★★★★★
macaron
# chocolat : ★★★★☆
# framboise : ★★★★☆
# huile d'olive : ★★★★☆
# passion : ★★★★☆
# pistache : ★★★★☆
cf. bubó barcelona
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May 7, 2016
hidemi sugino 2016 ss *
petit gâteau
# ambroise : ★★★★★
# everest : ★★★★★
# framboisier : ★★★★★
# miss albion : ★★★★★
four sec et demi sec
# caramel apricot : ★★★★☆
# chocolat prune : ★★★★☆
# coco ananas : ★★★★☆
# financier pistache : ★★★★☆
# madeleine ardechoix : ★★★★☆
# monmorency : ★★★★★
# plage nice : ★★★★☆
cf. hidemi sugino
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April 29, 2016
esquisse cinq *
petit gâteau
# armagnac : ★★★★★
# baba : ★★★★☆
# mont blanc : ★★★★★
# papillote : ★★★★★
# tartelette caramel : ★★★★☆
# tartelette fruits : ★★★★★
macaron
# caramel : ★★★★☆
# citron : ★★★★★
# framboise : ★★★★★
four sec et demi sec
# cake à l'orange : ★★★★☆
# cake aux fruits : ★★★★★
# financier : ★★★★☆
# pain d'épices : ★★★☆☆
# weekend : ★★★★☆
cf. esquisse cinq
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April 24, 2016
toshi yoroizuka *
petit gâteau
# choux paysanne : ★★★☆☆
# jean-pierre : ★★★★☆
# bernard : ★★★★☆
# roulé : ★★★★☆
# tarte blood orange : ★★★★★
four sec et demi sec
# amande : ★★★☆☆
# amande fraise : ★★★★☆
# gâteau kaoka : ★★★☆☆
# financier : ★★★☆☆
cf. toshi yoroizuka
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April 17, 2016
addict au sucre *
petit gâteau
# baba au rhum : ★★★★★
# chocolat mule : ★★★★★
# fraisier : ★★★★★
# marron cassis : ★★★★★
# mont blanc : ★★★★★
# paris brest noisette orange : ★★★★★
# sachertorte : ★★★★☆
# saint-honoré pistache : ★★★★★
# tarte abricot : ★★★★★
# tarte citron citron vert : ★★★★★
# tarte fraise pistache : ★★★★☆
four sec et demi sec
# canelé : ★★★☆☆
# financier : ★★★★☆
# madeleine : ★★★☆☆
cf. addict au sucre
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March 12, 2016
pâtisserie ryoura *
petit gâteau
# accord : ★★★★☆
# extrême : ★★★★☆
# maturité : ★★★★☆
# mont blanc : ★★★★☆
# reverie : ★★★★☆
macaron
# citron : ★★★★★
# framboise : ★★★★☆
# framboise de ronce : ★★★★★
# thé vert : ★★★★★
# vanille : ★★★★☆
four sec et demi sec
# cake orange balsamico : ★★★★★
# financier érable : ★★★★☆
# financier praline : ★★★★☆
# financier thé vert : ★★★★☆
# madeleine au beurre : ★★★★★
# pain de gênes au érable : ★★★★★
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March 7, 2016
yankee go home with me *
cf. 稲村亜美
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March 6, 2016
libertable white day 2016 collection *
# guimauve chocolat blanc fraise : ★★★★★
# truffe chocolat fraise à la rose : ★★★★★
# truffe chocolat framboise au thé : ★★★★★
cf. libertable
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March 5, 2016
hugo & victor *
# gâteau fraise : ★★★☆☆
# hugo chocolat : ★★★★☆
# monsieur chou marron : ★★★★☆
cf. hugo & victor
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February 28, 2016
noix de beurre *
# financier : ★★★★☆
# galletes bretonnes : ★★★★★
# linzer schnitten : ★★★☆☆
cf. noix de beurre
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February 27, 2016
pâtisserie yu sasage *
petit gâteau
# chou à la crème aux pistaches : ★★★★☆
# duc : ★★★★☆
# le matin : ★★★★☆
# número trois : ★★★★★
# parfum : ★★★★★
# randhir : ★★★★☆
four sec et demi sec
# financier : ★★★★☆
# parfum : ★★★★★
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February 20, 2016
libertable 2016 aw *
# elysée : ★★★★★
# floria : ★★★★★
# groove : ★★★★★
# kouglof cerisier : ★★★★★
# réveillé : ★★★★★
cf. libertable
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February 15, 2016
かけがえのないマグマ *
cf. 大森靖子
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February 14, 2016
bubó barcelona saint-valentin 2016 *
# lemon et basil : ★★★★★
# palet d'or : ★★★★☆
# pan con tomate : ★★★★★
# piemonte : ★★★★☆
# pistachio : ★★★★☆
# tea : ★★★★☆
cf. bubó barcelona
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February 13, 2016
esquisse saint-valentin 2016 *
# bon bon chocolat "baluchon" : ★★★★★
cf. esquisse
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February 12, 2016
paul *
# chausson aux pommes : ★★★☆☆
# kouign amann : ★★★★☆
# pain de sucre : ★★★★☆
# pain de sucre aux truffes : ★★★★☆
cf. paul
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February 11, 2016
calme elan *
assiette à dessert
# chocolat du jour : ★★★★★
# chocolat dessert : ★★★★★
# 桂花茶 : ★★★★☆
# 加賀棒茶 et financier : ★★★★★
# granité : ★★★★★
bon bon chocolat
# abricot et orange : ★★★★☆
# café : ★★★★★
# cerise et thym : ★★★★★
# figue et vin : ★★★★☆
# framboise : ★★★★★
# 加賀棒茶 et 能登塩 : ★★★★★
# nature : ★★★★☆
# passion gingembre : ★★★★★
# praline sésame et citron : ★★★★☆
# vanille caramel : ★★★★☆
cf. calme elan
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